Bugun...
SON DAKİKA

Okul çağındaki çocuklarda beslenmenin önemi

Diyetisyen Aslı Yağcıoğlu, okul çağındaki çocuklar için doğru beslenmenin önemine dikkat çekti. Okul çağında beslenme alışkanlıklarında aile dışında, arkadaş çevresinin de etkili olduğunu vurgulayan Aslı Yağcıoğlu, çocukların günlük beslenme düzenlerine yardımcı olması için ailelere önemli tavsiyelerde bulundu.
facebook-paylas
 Tarih: 17-10-2017 14:42:16

Okul çağındaki çocuklarda beslenmenin önemi

Okul günleri çocukların günün çoğunluğunda evden uzakta kalıp birey olmayı en belirgin hissettikleri ilk dönemdir. Çoğunlukla evden uzak oldukları için besin seçimleri konusunda aile dışındaki bireyler de etkili olabilir.Çocuklar besin seçimleri konusunda okul arkadaşları, öğretmenleri hatta sosyal medyadan etkilenebilirler.

6-12 yaş aralığı çocuklar için büyüme gelişmenin en hızlı olduğu dönemdir. Her yıl ortalama 5 cm boyları uzarken, 2 kg ağırlık artışı gözlenir. Bu dönem de okul çağına denk gelmektedir. Kızlar için büyüme gelişmenin en hızlı olduğu yaş aralığı 10-14 iken erkeklerde 12-16’dır.

Enerji ihtiyacında ise çocuklar arasında kıyas yapmak uygun olmayacaktır. Her çocuk için boy, kilo, yaş, fiziksel aktivite düzeyi değişkenlik gösterir. Buna bağlı olarak bazal metabolizma hızı değişir. Büyümeleri için özel bir besin kaynağı yoktur. Alınan kalorinin çoğu; tahıllar, meyve ve sebzeler, süt ürünleri ve kurubaklagiller, et ürünleri gibi proteinden zengin besinlerden sağlanmalı. Yağ, tuz ve şeker içeriği fazla olan paketli gıdalardan uzak durulmalı.

Günlük 2-3 bardak kadar süt kalsiyum ihtiyacını önemli ölçüde karşılarken D vitamini ile zengileştirilmiş sütler tercih edilmelidir. Güneşte yeterli vakit geçirilirse ve kaynaklarının alımı yeterli olursa vitamin D takviyesine ihtiyaç duyulmaz.Meyve ve sebze miktarlarını arttırararak lif ihtiyacı giderilebilir. Potasyum eksikliği yaşanmaması için meyve, sebze ve kurubaklagil tüketimine özen gösterilmeli.

Okul çağındaki çocuklarda kahvaltı başarıyı ve büyümeyi etkileyen önemli bir faktördür. Bu nedenle içeriği kaliteli olmalı. Kahvaltı edemeyen, alışkanlık haline getirememiş olan çocuklar için süt veya taze sıkılmış meyve suyu bile birer seçenek olabilir.

Pratik kahvaltı seçenekleri:

- Peynir ile yapılmış tost, taze sıkılmış meyve suyu,

- Tahıl, süt ve muz,

- Ev yapımı reçel, peynir, krep,

- Meyve –muz, kuru üzüm- süt, yulaf ezmesi.

Okul çocukları ya kalitesiz atıştırmalıklar tercih etmesi ya da gereğinden büyük porsiyonlar halinde yemekleri tüketmesi nedeniyle kalori alımı ihtiyacından fazla olmaktadır. Karbonhidrat tercihleri hazır satılan kek, kurabiye gibi şekerli gıdalardan yana olursa sağlıksız bir şekilde kilo alımı söz konusu olur.

Günlük enerji ihtiyacının yüzde 25-35 kadarlık kısmı yağlardan alınıyor. Yağ olarak çoklu ve tekli doymamış yağ asitleri içeren balık, yağlı tohumlar, sebze yağları tercih edilmeli. Eğer süt ve süt ürünleri ve kurubaklagiller, tahıllar, et ve et ürünleri gibi proteinden zengin besinler diyette yeterli miktarlarda bulundurulursa protein eksikliği yaşanmayacaktır.

Çocuklar için doğru atıştırmalık ve aynı zamanda okul için doğru beslenme çantası hazırlamak için öncelikle her besin grubunda çocuğun severek ve isteyerek tüketeceği alternatifler sorulmalı ve öğrenilmeli. Mutfak sürecinde çocukla beraber bulunmalı ve talep ettiği yiyeceklerin mutfakta yerlerini öğrenmeli. Evde olduğu süreçlerde taze meyveleri ve sebzeleri görebileceği ulaşabileceği yerlerde yıkanmış, kesilmiş yemeğe hazır bulundurmak tüketim alışkanlığı açısından da faydalı olacaktır.

Okulda yanına verilecek beslenme çantası için, eğer çocuk okula yarım gün gidiyorsa ya da okula tam gün gidiyor, okulda öğle yemeği veriliyorsa ve okulda ara öğün yapması yeterli ise;

- Evde hazırlanmış az şekerli ve az yağlı, bol fındık/badem/ceviz içeren kek ya da kurabiye ve süt.

- Meyve, süt ve fındık/badem/ceviz.

- Tam tahıllı ekmek arası ev yapımı reçel, marmelat, fıstık/fındık ezmesi ve süt.

- Evde hazırlanmış az yağlı bol peynirli börek ve meyve.

Eğer çocuk tam gün eğitim alıyor ve okulda öğle yemeği verilmiyorsa;

- Tam tahıllı ekmekle hazırlanmış yumurtalı/tavuklu/ton balıklı sandviç, bir adet meyve ve süt/ayran.

- Tahıl gevreği, süt, meyve ve yağlı tohumlar.

- Tam tahıllı ekmekle hazırlanmış peynirli sandviç ya da tost, meyve ve süt/ayran.

- Sebzeli, peynirli makarna, yağlı tohumlar, meyve/meyve suyu.

Uygun alternatifler olacaktır.

Oyun, çocuk için çok çekici olacağından yemek yemeyi unutabilir. Bunun yanında çocuklar bazı besinleri sevmezler, zorlamak o besine karşı reddetme duygusu oluşturur. Bu durumda çocuğun üzerine gidilmemeli, daha sonra tekrar yemesi denenmelidir. Eğer her denemede çocuk o besini yemeyi reddediyorsa, diğer yemeklerle birlikte garnitür olarak yedirilmeye çalışılmalı. Besine ilgisizlik, sofra düzeninin olmaması, sofraya oturmamak, bir öğünde tek tür besin tüketmek çocuklarda ileriye dönük yemek seçme, azla yetinme ve dengesiz yemek yeme şekline dönüşebilir. Çocukların öğün saatleri düzenli olmalı, öğün aralarında çikolata, şeker, asitli içecekler gibi besleyici niteliği olmayan besinlere yer verilmemeli.

  Bu haber 1988 defa okunmuştur.
  Kaynak: www.milliyet.com

  YORUMLAR YORUM YAP | 0 Yorum
  FACEBOOK YORUM
Yorum
  DİĞER Eğitim Haberleri
  • BUGÜN ÇOK OKUNANLAR
  • BU HAFTA ÇOK OKUNANLAR
  • BU AY ÇOK OKUNANLAR
  HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Fenerbahçe 21 17 1 3 58 17 54 +41
2 Galatasaray 21 17 1 3 43 12 54 +31
3 Trabzonspor 21 11 6 4 36 27 37 +9
4 Beşiktaş 21 11 8 2 33 30 35 +3
5 Çaykur Rizespor 21 9 7 5 26 29 32 -3
6 Adana Demirspor 21 7 5 9 34 26 30 +8
7 Antalyaspor 21 7 5 9 26 21 30 +5
8 Kasımpaşa 21 8 8 5 36 40 29 -4
9 Başakşehir FK 21 7 8 6 26 25 27 +1
10 Kayserispor 21 8 8 5 27 30 26 -3
11 Sivasspor 21 6 7 8 26 33 26 -7
12 MKE Ankaragücü 21 5 6 10 27 26 25 +1
13 Alanyaspor 21 6 8 7 23 30 25 -7
14 Gaziantep FK 21 6 11 4 24 32 22 -8
15 Samsunspor 21 6 11 4 24 32 22 -8
16 Fatih Karagümrük 21 5 10 6 23 24 21 -1
17 Hatayspor 21 4 8 9 26 30 21 -4
18 Konyaspor 21 4 9 8 20 33 20 -13
19 Pendikspor 21 4 10 7 25 43 19 -18
20 İstanbulspor 21 3 14 4 15 38 10 -23
Takım O G M B A Y P AV
1 Eyüpspor 19 15 4 0 49 17 45 +32
2 Göztepe 19 12 5 2 32 14 38 +18
3 Kocaelispor 19 11 5 3 32 23 36 +9
4 Çorum FK 19 10 6 3 35 19 33 +16
5 Bodrumspor 19 9 5 5 27 14 32 +13
6 Sakaryaspor 19 9 5 5 30 23 32 +7
7 Gençlerbirliği 19 8 4 7 23 21 31 +2
8 Bandırmaspor 19 8 5 6 24 17 30 +7
9 Boluspor 19 7 7 5 16 21 26 -5
10 Manisa FK 19 5 6 8 23 20 23 +3
11 Erzurumspor FK 19 5 6 8 18 20 23 -2
12 Ümraniyespor 19 6 8 5 21 26 23 -5
13 Keçiörengücü 19 5 9 5 16 25 20 -9
14 Adanaspor 19 6 11 2 17 30 20 -13
15 Şanlıurfaspor 19 4 8 7 15 24 19 -9
16 Tuzlaspor 19 5 10 4 19 31 19 -12
17 Altay 19 4 13 2 11 38 11 -27
18 Giresunspor 19 2 14 3 11 36 9 -25
Takım O G M B A Y P AV
1 Esenler Erokspor 20 16 3 1 43 14 49 +29
2 1461 Trabzon FK 20 12 3 5 39 18 41 +21
3 Van Spor FK 20 12 4 4 30 22 40 +8
4 Bucaspor 1928 20 10 2 8 28 12 38 +16
5 Ankaraspor 20 10 2 8 27 16 38 +11
6 Yeni Mersin İdman Yurdu 20 10 3 7 30 16 37 +14
7 Diyarbekir Spor 20 8 6 6 18 15 30 +3
8 Ankara Demirspor 20 9 8 3 26 25 30 +1
9 Hes İlaç Afyonspor 20 7 6 7 15 15 28 0
10 Nazilli Belediyespor 20 8 9 3 26 33 27 -7
11 Karacabey Belediye Spor 20 6 8 6 18 19 24 -1
12 Beyoğlu Yeniçarşıspor 20 6 11 3 20 25 21 -5
13 Kırklarelispor 20 5 9 6 17 27 21 -10
14 Serik Belediyespor 20 4 9 7 10 19 19 -9
15 Altınordu 19 3 8 8 20 20 17 0
16 Kırşehir Futbol SK 20 4 12 4 19 37 16 -18
17 Bursaspor 20 3 12 5 14 36 14 -22
18 Zonguldak Kömürspor 19 3 10 6 18 30 12 -12
19 Adıyaman FK 20 3 14 3 14 33 12 -19
Takım O G M B A Y P AV
1 Kepezspor FAŞ 15 11 1 3 30 8 36 +22
2 Aliağa Futbol A.Ş. 15 10 0 5 26 7 35 +19
3 Ayvalıkgücü Belediyespor 15 7 3 5 15 10 26 +5
4 Edirnespor 15 7 5 3 25 15 24 +10
5 İnegöl Kafkas GK 15 7 5 3 17 16 24 +1
6 52 Orduspor FK 15 6 4 5 15 12 23 +3
7 K.Çekmece Sinopspor 15 5 5 5 18 16 20 +2
8 Kırıkkalegücü FK 14 5 5 4 10 11 19 -1
9 Talasgücü Belediyespor 15 6 8 1 19 22 19 -3
10 Mardin 1969 Spor 15 5 7 3 16 15 18 +1
11 Karabük İdmanyurdu Spor 15 5 7 3 12 23 18 -11
12 Artvin Hopaspor 15 4 6 5 15 15 17 0
13 Gümüşhanespor 15 2 6 7 10 24 13 -14
14 Malatya Arguvanspor 15 2 10 3 8 18 9 -10
15 Tarsus İdman Yurdu 15 1 11 3 9 33 6 -24
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 23/01/2024 Hatayspor vs Alanyaspor
 23/01/2024 Beşiktaş vs Adana Demirspor
 23/01/2024 Pendikspor vs Kasımpaşa
 24/01/2024 Gaziantep FK vs Konyaspor
 24/01/2024 MKE Ankaragücü vs Fatih Karagümrük
 24/01/2024 Antalyaspor vs Sivasspor
 24/01/2024 Başakşehir FK vs Fenerbahçe
 25/01/2024 Samsunspor vs Kayserispor
 25/01/2024 Çaykur Rizespor vs Trabzonspor
 25/01/2024 Galatasaray vs İstanbulspor
 25/01/2024 Galatasaray - İstanbulspor Galatasaray ligde evindeki son 10 maçını kazandı  Galatasaray kazanır
 27/01/2024 Alanyaspor - Pendikspor Pendikspor ligde deplasmandaki son 5 maçında hiç kazanamadı  Alanyaspor yenilmez
 27/01/2024 Adana Demirspor - Hatayspor Hatayspor ligde deplasmandaki son 10 maçında hiç kazanamadı  Adana Demirspor yenilmez
 28/01/2024 Konyaspor - Başakşehir FK Başakşehir FK ligdeki son 7 maçında hiç kaybetmedi  Başakşehir FK yenilmez
 28/01/2024 Sivasspor - Beşiktaş Sivasspor ligde evindeki son 5 maçında hiç kaybetmedi  Sivasspor yenilmez
 28/01/2024 Fatih Karagümrük - Çaykur Rizespor Çaykur Rizespor ligde deplasmandaki son 7 maçında hiç kazanamadı  Fatih Karagümrük yenilmez
 28/01/2024 Fenerbahçe - MKE Ankaragücü Fenerbahçe ligdeki son 10 maçında hiç kaybetmedi  Fenerbahçe yenilmez
 28/01/2024 Fenerbahçe - MKE Ankaragücü MKE Ankaragücü ligde deplasmandaki son 5 maçında hiç kaybetmedi  MKE Ankaragücü yenilmez
 29/01/2024 Kayserispor - Antalyaspor Kayserispor ligdeki son 6 maçını kaybetti  Antalyaspor kazanır
 29/01/2024 Galatasaray - Gaziantep FK Galatasaray ligde evindeki son 10 maçını kazandı  Galatasaray kazanır
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 26/01/2024 Adanaspor vs Keçiörengücü
 27/01/2024 Manisa FK vs Erzurumspor FK
 27/01/2024 Çorum FK vs Göztepe
 27/01/2024 Eyüpspor vs Tuzlaspor
 28/01/2024 Bandırmaspor vs Giresunspor
 28/01/2024 Bodrum FK vs Gençlerbirliği
 28/01/2024 Ümraniyespor vs Sakaryaspor
 28/01/2024 Altay vs Kocaelispor
 29/01/2024 Şanlıurfaspor vs Boluspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 27/01/2024 Altınordu vs Beyoğlu Yeniçarşıspor
 27/01/2024 Ankaraspor vs Bursaspor
 27/01/2024 Diyarbekir Spor vs Kırşehir Futbol SK
 27/01/2024 Esenler Erokspor vs Zonguldak Kömürspor
 27/01/2024 Hes İlaç Afyonspor vs Kırklarelispor
 27/01/2024 Karacabey Belediye Spor vs Bucaspor 1928
 27/01/2024 Nazilli Belediyespor vs Ankara Demirspor
 27/01/2024 Van Spor FK vs Serik Belediyespor
 27/01/2024 Yeni Mersin İdman Yurdu vs Adıyaman FK
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 28/01/2024 Aliağa Futbol A.Ş. vs Edirnespor
 28/01/2024 Ayvalıkgücü Belediyespor vs Karabük İdmanyurdu Spor
 28/01/2024 Gümüşhanespor vs İnegöl Kafkas GK
 28/01/2024 Kırıkkalegücü FK vs Kepezspor FAŞ
 28/01/2024 Malatya Arguvanspor vs K.Çekmece Sinopspor
 28/01/2024 Mardin 1969 Spor vs Talasgücü Belediyespor
 28/01/2024 Tarsus İdman Yurdu vs 52 Orduspor FK
 28/01/2024 Kırıkkalegücü FK - Kepezspor FAŞ Kırıkkalegücü FK ligde evindeki son 7 maçında hiç kaybetmedi  Kırıkkalegücü FK yenilmez
  NAMAZ VAKİTLERİ
  HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI